コタツのお供と言えば・・・?(=´ω`=)

最近は朝晩が冷えるようになり、
そろそろコタツの出番!というご家庭も多いのではないでしょうか?
そしてコタツのお供と言えば・・・

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そう!『みかん』ですね☆

今日はそんな『みかん』についてお話しますヽ(≧∀≦)ノ

みかんは皆さんもご存知のとおり
ビタミンCがとっても豊富!
美肌効果や風邪予防に効果的ですね(=´ω`=)

そんな”みかん”の保存方法としては、
涼しく風通しの良い所で保存
・腐ったみかんはすぐ取り除く
甘いみかんは腐りやすいので特に注意!
・箱で購入した場合は潰れやすい下の方にあるものから食べて下さい

選び方としては、
・ずっしり重いもの
・形は扁平で高さのないもの
 (親指と人差し指でヘタとお尻を挟んで測りましょう♪)
・皮表面のツブツブが細かくはっきりしているもの
・大きさはやはり小さい方が甘い確立は高いです!
皮が薄く、柔らかそうなもの
これくらいでしょうかね!

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後、みかんを揉むと甘くなる!という話しは聞いたことがあるでしょうかヽ(`・ω・´)ノ
実はこれ、本当なんですね~♪
みかんは衝撃を受けるとそのキズを治そうと、
クエン酸を消費するんです!すると酸味が和らぎ甘く感じるようになる!
という訳なんです(≧∀≦)
(ただし、キズをつける事になるので、傷みやすくなります・・・
なので、食べる直前にしましょうね☆)

11月 今月のフルーツは”みかん”です★
ハッピーカラフルーツ各種にお入れしています!

左がハッピーカラフルーツ 5,980円(税抜)2人~4人前、
右がハッピーカラフルーツ 9,200円(税抜)4~6人前です。
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